Tata letak atau pengaturan fasilitas produksi dan area kerja yang ada merupakan landasan utama dalam dunia industri. Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik akan ikut menentukan efisiensi dan dalam beberapa hal juga akan menjaga kelangsungan hidup ataupun kesuksesan kerja suatu industri. Dalam membangun suatu perusahaan harus sesuai dengan perencanaan dan perancangan yang sesuai dengan syarat pendirian suatu perusahaan. Dengan adanya perencanaan dan perancangan tata letak fasilitas ini, diharapkan agar aliran proses serta transfer bahan yang ada di dalam suatu perusahaan berjalan dengan lancar. Kelancaran proses produksi dapat meminimalkan biaya dan mengoptimalkan keuntungan yang diperoleh. Selain itu, perencanaan dan perancangan tata letak fasilitas ini juga berguna untuk mengoptimalkan hubungan antar aktivitas.
Pengertian Tata Letak Fasilitas atau Pabrik
Tata letak pabrik atau tata letak fasilitas dapat didefinisikan sebagai tata cara pengaturan fasilitas-fasilitas pabrik guna menunjang kelancaran proses produksi. Pengaturan tersebut akan berguna untuk luas area penempatan mesin atau fasilitas produksi lainnya, kelancaran pergerakan perpindahan material, penyimpanan material baik yang bersifat temporer maupun permanen, personel pekerja dan sebagainya. Tata letak pabrik ada dua hal yang diatur letaknya yaitu pengaturan mesin dan pengaturan departemen yang ada dari pabrik.
Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik akan ikut menentukan efisiensi dan dalam beberapa hal juga akan menjaga kelangsungan hidup ataupun kesuksesan kerja suatu industri. Peralatan dan suatu desain produk yang bagus tidak akan ada artinya akibat perencanaan tata letak yang sembarangan. Karena aktivitas produksi suatu industri secara normal harus berlangsung lama dengan tata letak yang tidak selalu berubah-ubah, maka setiap kekeliruan yang dibuat dalam perencanaan tata letak ini akan menyebabkan kerugian-kerugian yang tidak kecil.
Tujuan utama didalam desain tata letak pabrik pada dasarnya adalah untuk meminimalkan total biaya yang antara lain meliputi elemen-elemen biaya seperti biaya untuk konstruksi dan instalasi baik untuk bangunan mesin, maupun fasilitas produksi lainnya. Selain itu biaya transfer bahan, biaya produksi, perbaikan, keamanan, biaya penyimpanan produk setengah jadi dan pengaturan tata letak pabrik yang optimal juga akan memberikan kemudahan dalam proses pengawasan serta menangani rencana perluasan pabrik kelak di kemudian hari.
Baca juga: 5 Komponen Utama Pembentuk Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management)
Pentingnya Tata Letak Dan Pemindahan Bahan
Keuntungan-keuntungan yang didapat berupa peningkatan jumlah produksi, pengurangan waktu tunggu, pengurangan waktu proses transfer bahan, penghematan penggunaan area untuk produksi, gudang, dan pelayanan, kemudian pendayagunaan yang lebih besar dari pemakaian mesin, tenaga kerja, dan fasilitas produksi. Selain itu, proses manufakturing yang lebih singkat, mengurangi risiko bagi kesehatan dan keselamatan kerja dari operator, memperbaiki moral dan kepuasan kerja, mempermudah aktivitas pengawasan, mengurangi kemacetan dan kesimpangsiuran, dan mengurangi-faktor yang dapat merugikan dan mempengaruhi kualitas dari bahan baku ataupun produk jadi.
Baca juga: Mengenal 5 Tahapan Siklus Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management)
Tujuan Perancangan Fasilitas
Tata letak dan pemindahan bahan paling berpengaruh besar pada produktifitas dan keuntungan suatu perusahaan bila dibandingkan dengan faktor-faktor lainnya. Selain itu, material handling sangat berpengaruh karena 50% penyebab kecelakaan yang terjadi dalam industri dan merupakan 40% dari 80% seluruh biaya operasional. Dalam pelaksanaanya, tata letak dan material handling memiliki hubungan yang tidak dapat dipisahkan satu sama lain.
Secara garis besar, tujuan utama dari perancangan tata letak adalah mengatur area kerja beserta seluruh fasilitas produksi di dalamnya untuk membentuk proses produksi yang paling ekonomis, aman, nyaman, efektif, dan efisien. Selain itu, perancang tata letak juga bertujuan untuk mengembangkan material handling yang baik, penggunaan lahan yang efisien, mempermudah perawatan, dan meningkatkan kemudahan dan kenyamanan lingkungan kerja.
Keuntungan Tata Letak Fasilitas yang Baik
1. Menaikkan output produksi
Pada umumnya, tata letak yang baik akan memberikan output yang lebih besar dengan ongkos kerja yang lebih kecil atau sama, dengan jam kerja pegawai yang lebih kecil dan jam kerja mesin yang lebih kecil.
2. Memperlambatnya
Pengaturan keseimbangan antara waktu operasi dan beban dari tiap-tiap departemen atau mesin adalah bagian dari tanggung jawab perancang tata letak fasilitas. Pengaturan yang baik akan mengurangi waktu tunggu atau penundaan yang berlebihan yang dapat disebabkan oleh adanya gerakan balik ( back-tracking ), gerakan pemotongan ( cross-movement ), dan kemacetan ( congestion ) yang menyebabkan perpindahan proses terhambat.
3. Mengurangi jarak perpindahan barang
Dalam proses produksi, perpindahan barang atau material pasti terjadi. Mulai dari bahan baku memasuki proses awal, pemindahan barang setengah jadi, sampai barang jadi yang siap untuk disimpan di gudang. Mengingat begitu banyaknya perpindahan barang yang terjadi dan betapa besarnya peranan perpindahan barang, terutama dalam proses produksi, maka perancangan tata letak yang baik akan meminimalkan biaya perpindahan barang tersebut.
4. Penghematan pemanfaatan lahan
Perancangan tata letak yang baik akan mengatasi pemborosan pemakaian ruang yang berlebihan.
5. Pemaksimalan pemakaian mesin, tenaga kerja, dan/atau fasilitas produksi lainnya.
6. Proses manufaktur yang lebih singkat
Dengan memperpendek jarak antar proses produksi dan mengurangi leher botol , maka waktu yang diperlukan untuk mengerjakan suatu produk akan lebih singkat sehingga total waktu produksi dapat dipersingkat.
7. Mengurangi risiko kecelakaan kerja
Perancangan tata letak yang baik juga bertujuan untuk menciptakan lingkungan kerja yang aman, dan nyaman bagi para pekerja terkait di dalamnya.
8. Menciptakan lingkungan kerja yang nyaman
Dengan penataan lingkungan kerja yang baik, tertata rapi, teratur, pencahayaan yang baik, sirkulasi udara yang baik, dsb, maka suasana kerja yang baik akan tercipta sehingga moral dan kepuasan kerja para pekerja akan meningkat. Hal ini berpengaruh pada kinerja karyawan yang juga akan meningkat sehingga produktivitas kerja akan terjaga.
9. Mempermudah aktivitas pengawas
Tata letak yang baik akan mempermudah seorang supervisor untuk mengamati proses produksi. Dalam PTLP ini pada dasarnya akan merupakan proses pengurutan dari suatu perencanaan tata letak yang sistematis.
Baca juga: Manfaat Predictive Analytics untuk Pengambilan Keputusan Supply Chain Management
12 Urutan Proses Tata Letak Fasilitas
- Pemilihan Lokasi
- Bagan Proses Operasi (OPC)
- Lembar Perutean
- Bagan Proses Multi Produk (MPPC)
- Menentukan Gudang
- Penanganan Material Onkos (OMH)
- Dari Ke Grafik (FTC)
- Arus Keluar, Arus Masuk
- Tabel Skala Prioritas (TSP)
- Diagram Hubungan Aktivitas (ARD)
- Bagan Hubungan Aktivitas (ARC)
- Diagram Alokasi Area (AAD)
Tipe Tata Letak Fasilitas Produksi
Pemilihan dan penempatan alternatif tata letak merupakan langkah yang kritis dalam proses perencanaan fasilitas produksi, karena tata letak yang dipilih akan menentukan hubungan fisik dari aktivitas produksi yang berlangsung. Penetapan mengenai macam spesifikasi, jumlah dan luas area dari fasilitas produksi yang diperlukan merupakan langkah awal sebelum merencanakan pengaturan tata letak fasilitas.
Ada empat macam atau tipe tata letak yang secara klasik umum diaplikasikan dalam desain tata letak, yaitu :
- Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Aliran Produksi
- Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Lokasi Material Tetap
- Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Kelompok Produk
- Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Fungsi atau Macam Proses
Sumber:
- http://kwdutami09.blogspot.com/2012/09/perancangan-tata-letak-fasilitas.html
- http://prasadikaa.blogspot.com/2012/02/tujuan-perencanaan-dan-pengaturan-tata.html
- http://evanspervey.blogspot.com/2011/02/perancangan-tata-letak-pabrik.html
- http://pepeng182.blogspot.com/2012/09/perancangan-tata-letak-fasilitas-ptlf.html
- http://dwiendartantopltf.blogspot.com/2012/09/definisi-perancangan-tata-letak.html
- http://vercomfo.blogspot.com/2012/03/facilities-planning-and-design.html
- http://daniriskayadi.blogspot.com/2012/02/sekilas-tentang-perancangan-tata-letak.html
- http://tulisanton.blogspot.com/2012/09/tujuan-perencanaan-dan-pengaturan-tata.html
- http://www.scribd.com/doc/68556950/7/Pengertian-Perancangan-Tata-Letak-Pabrik
- http://risfarhee.blogspot.com/2012/02/konsep-dasar-perancangan-tata-letak.html