solaris

PQ News – Solaria Kantongi Sertifikat Halal MUI

PQ News
Rate this post

Restoran Solaria akhirnya mengantongi Sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Hari ini, Selasa,lalu tahun 2013, MUI menyerahkan sertifikat halal di kantornya di Jakarta.

Penyerahan sertifikat dilakukan oleh Ketua MUI Ma’ruf Amin didampingi Sekretaris Jenderal MUI, Ichwan Sam, serta Direktur Lembaga Pengkajian Pangan Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) MUI, Lukmanul Hakim.

“Dengan sertifikat halal dari MUI ini, kami memastikan bahwa seluruh menu makanan dan minuman yang disajikan oleh Solaria terjamin halal,” kata Operation Manager Solaria, Dedy Nugrahadi. Dia juga mengklaim semua bahan baku masakan yang digunakan sudah bersertifikat halal dari MUI.

Dedy Nugrahadi menambahkan, dengan dikeluarkannya sertifikat halal oleh MUI ini diharapkan kepercayaan masyarakat terhadap Solaria semakin meningkat. “Kami berharap pula Solaria tetap menjadi pilihan karena dalam menyediakan menu makanan dan minuman kepada para pelanggan,” tuturnya.

Restoran yang memiliki 200 gerai di seluruh Indonesia ini sempat diterpa isu tak sedap. Tersiar kabar bahwa masakan yang disajikan Solaria menggunakan angciu dan minyak babi. Dedy sebelumnya mengatakan pihaknya sudah mengajukan sertifikat halal ke MUI. Proses itu memakan waktu lama karena banyak hal yang harus diaudit oleh lembaga ini.

Dari pemeriksaan yang telah dilakukan oleh pihak MUI, tidak ditemukan zat-zat yang diisukan (mengandung angciu dan minyak babi). “Hanya saja memang tinggal produk jadinya (hasil olahan) yang belum dapat sertifikasi,” katanya beberapa waktu lalu.

Sumber : http://www.tempo.co

Spread the love
Oh no...This form doesn't exist. Head back to the manage forms page and select a different form.
Oh no...This form doesn't exist. Head back to the manage forms page and select a different form.
Oh no...This form doesn't exist. Head back to the manage forms page and select a different form.
Need Help?