Tujuan Training
Setelah mengikuti program pelatihan ini, peserta akan mengetahui dan memahami persyaratan Food Safety System – HACCP untuk dapat menerapkan audit internal dengan teknik audit yang efektif melalui:
- Pemahaman HACCP Criteria Assessment
- Pemahaman teknik-teknik audit sesuai standard ISO 19011:2005.
- Mengetahui perencanaan audit, cara pembuatan laporan audit serta tindak lanjutnya
Garis Besar Pelatihan
- Pemahaman dan Interpretasi HACCP Criteria Assessment
- Prerequisite Program HACCP
- Internal Auditor/Auditing
- Reporting dan Tindak Lanjut Audit
Metode Pelatihan
- Belajar dengan bimbingan
- Tugas kelompok dan diskusi
- Studi kasus
- Test
Lama Pelatihan
Diberikan selama 2 hari pelatihan untuk seluruh peserta pelatihan.
Peserta Yang Perlu Menghadiri :
Peserta pelatihan ini diberikan kepada seluruh Supervisor, QA, Manajemen atau Personil atau anggota HACCP team yang terlibat dalam penerapan Food safety System.
Tempat Pelaksanaan :
Hotel Arya Duta, Semanggi, Hotel Puri Denpasar Kuningan, Proxsis Innovation Center Kuningan
INVESTASI
Public Training : Rp. 3.000.000,-/peserta
Jadwal Training :
Jakarta, 6-7 Januari 2014
Jakarta, 9-10 April 2014
Jakarta, 9-10 Juli 2014
Jakarta, 6-7 Oktober 2014
Informasi pendaftaran dapat menghubungi :
Contact IPQI Training:
T: +62 21 290 695 17-18, +62 21 91169081
F: +62 21 837 086 81
M: +62 811 845 5726 (Lilis)
E: [email protected]/ [email protected]
www.proxsis.com; www.foodconsult.proxsisgroup.com
Form Pendaftaran
Error: Contact form not found.
